Czarny sezam odżywia krew i nerki, wzmacnia włosy, pomaga utrzymać nawilżoną skórę i naturalną witalność.
Przepis (1 porcja):
▪ 1–1,5 łyżki czarnego sezamu
▪ 250 ml wody lub mleka roślinnego (lub mix)
▪ dodatki (do wyboru): orzechy włoskie, daktyle, suszona śliwka, jagody goji
▪ przyprawy opcjonalnie: kardamon, cynamon
▪ szczypta soli
Przygotowanie:
1. Sezam upraż 2–3 min na suchej patelni, następnie zmiel.
2. Dodaj wodę lub mleko i wybrane dodatki, zagotuj na małym ogniu ok. 5–10 min.
3. Zblenduj całość na kremowy napój.
Jeśli używasz gotowego mleka roślinnego — wybieraj takie z prostym składem. Wiele zawiera stabilizatory, rafinowane oleje, aromaty itd.
Do podania opcjonalnie: łyżeczka miodu (dodaj, gdy napój lekko przestygnie).
Tip: możesz od razu uprażyć więcej sezamu i zrobić gomasio — wymieszaj uprażony czarny sezam z solą i używaj jako posypki do wszystkiego.
Pij ciepły, najlepiej regularnie.